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乌鲁木齐将逐步实行“小饭桌”等级公示制度
2013-05-21

乌鲁木齐市“小饭桌”监管有了新举措。517日,乌鲁木齐市部分政协委员和市食品药品监督管理局工作人员调研“小饭桌”监管情况时表态,乌鲁木齐市打算对“小饭桌”建立鼓励引导机制,联合校方建立学生“小饭桌”等级公示制度。

 

17日,市政协副主席卡米江·伊尔哈力带队探访各区县的“小饭桌”,在市15小旁巷道中的一家“小饭桌”,租用两套房屋可容纳80多个孩子,这家持证的店铺里还安装了安全监控。

 

店主栾秀芳说,正规管理并没有带给她什么烦恼,去年租了一间96平米的屋子,开始只有30多个孩子,办证后,店铺也正规起来,今年她的店铺扩大到300平米的规模。

 

“许多家长工作忙没时间照顾孩子,我们这里1/4的孩子家长晚上9点后才能来接孩子,也确实需要托管孩子的机构,面对一些家长的质疑,规范管理对我们也是一种支持。”栾秀芳说。

 

据介绍,全市学校周边“小饭桌”已达611家,131家办理了餐饮服务许可证,比2011年底翻一番,持证率从3.3%增加到21.4%,“小饭桌”的身份逐渐合法化。

 

虽然部分店主愿意亮明身份,但还有许多“小饭桌”选择“打游击战”。

 

今年四月,市食品药品监督管理局和市工商局、市教育局对“小饭桌”摸底中发现,由于“小饭桌”大都在小区内,存在经营场所分散隐蔽、监管难度大、厨房面积不达标、消防设施不完善等问题,还有一些小饭桌未配备消毒设施,学生饮食质量得不到保证。

 

市食品药品监督管理局副局长张卫介绍,他们准备在全市中小学校门前设置公示栏,对每所学校附近的“小饭桌”分布和安全情况及周边超市“三无”食品进行公示,公布投诉电话,也将对质量环境较好、持证的经营户进行安全公示。

 

卡米江·伊尔哈力说:“‘小饭桌’是在城市快速发展过程中的过渡产物,一定程度地承担着社会责任,解决了许多家庭的烦恼,但也存在安全隐患,监管工作不能放松,主要以正面引导为主,鼓励支持正规服务的经营户。”(新疆网 史漓莎)

责任编辑:大漠胡杨

 

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